Hoje temos por aqui Sobremesa Fit para Festa: Torta de Banana com Pasta de Amendoim que Vinicius Lima veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 20 minutos esta maravilha de Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 10 porções Porções e é muito simples de fazer...

Sobremesa Fit para Festa: Torta de Banana com Pasta de Amendoim

Nada melhor do que uma sobremesa gostosa e saudável para deixar qualquer festa mais especial, não é mesmo? Ao planejar o próximo evento, decidi que precisava apresentar algo que fosse tanto uma delícia quanto uma opção mais leve. E a escolha foi a torta de banana com pasta de amendoim!

Testei essa receita várias vezes, tentando alcançar o equilíbrio perfeito entre sabor e nutrição. Acredite, essa combinação é irresistível! Ela não só é uma sobremesa fit para festa, mas também agrada aos paladares mais exigentes. A melhor parte? Fazer essa delícia é mais fácil do que você imagina!

Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1/2 xícara de pasta de amendoim
• 1/4 xícara de mel (ou adoçante a gosto)
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Pré-aquecer o forno: Comece pré-aquecendo seu forno a 180°C.
2. Bater os Ingredientes: Em um liquidificador ou processador, coloque as bananas, a pasta de amendoim, o mel e a canela. Bata até obter um creme homogêneo.
3. Adicionar Secos: Em uma tigela, misture a aveia, o fermento e um pouquinho de sal. Depois, adicione a mistura líquida que você bateu anteriormente e mexa bem até que tudo fique incorporado.
4. Montar a Torta: Despeje a mistura em uma forma untada com um pouco de óleo de coco. Use uma colher para alisar a superfície.
   Se quiser, você pode fatiar algumas bananas e decorar por cima antes de levar ao forno!
5. Assar: Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos ou até que a torta fique levemente dourada e firmente ao toque. O tempo pode variar, então fique de olho!
6. Resfriar e Servir: Deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar. Sirva quente ou em temperatura ambiente. Ela também fica ótima com um pouco de iogurte natural por cima.

Dicas de Quem Já Errou

Uma coisa que aprendi na minha jornada culinária é que a escolha das bananas faz toda a diferença. Optar por bananas bem maduras (mas não podres) deixa a torta mais doce e com uma textura melhor.

Cuidado também com a quantidade de mel: se você preferir uma versão menos doce, comece com metade da quantidade e vá ajustando ao seu gosto.

Informações Nutricionais

Essa sobremesa fit para festa é uma ótima chance de agradar a todos e ainda manter o foco na saúde. Aqui estão os valores nutricionais aproximados por porção:

• Calorias: 200 kcal
• Carboidratos: 36g
• Gorduras: 8g
• Proteínas: 4g

Como Armazenar as Sobras

Se, por um acaso, sobrar alguma fatia (o que é bem difícil), você pode armazená-la em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta levar ao micro-ondas por uns 15 a 20 segundos e aproveitar de novo! Das sobras, pode-se fazer também pequenas porções para lanche durante a semana, uma ótima opção saudável.

Você também pode gostar

• O Melhor Cookie Fit Barato com Poucos Ingredientes
• Receita de Pudim de Leite Low Carb Sem Açúcar: Uma Delícia para Todos
• Sobremesa Fit Sem Açúcar: Mousse de Abacate com Cacau

Ingredientes Para Sobremesa Fit para Festa: Torta de Banana com Pasta de Amendoim

• 4 bananas maduras
• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1/2 xícara de pasta de amendoim
• 1/4 xícara de mel (ou adoçante a gosto)
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como Fazer Sobremesa Fit para Festa: Torta de Banana com Pasta de Amendoim

Pré-aquecer o forno

Comece pré-aquecendo seu forno a 180°C.

Bater os Ingredientes

Em um liquidificador ou processador, coloque as bananas, a pasta de amendoim, o mel e a canela. Bata até obter um creme homogêneo.

Adicionar Secos

Em uma tigela, misture a aveia, o fermento e um pouquinho de sal. Depois, adicione a mistura líquida que você bateu anteriormente e mexa bem até que tudo fique incorporado.

Montar a Torta

Despeje a mistura em uma forma untada com um pouco de óleo de coco. Use uma colher para alisar a superfície. Se quiser, você pode fatiar algumas bananas e decorar por cima antes de levar ao forno!

Assar

Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos ou até que a torta fique levemente dourada e firmente ao toque. O tempo pode variar, então fique de olho!

Resfriar e Servir

Deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar. Sirva quente ou em temperatura ambiente. Ela também fica ótima com um pouco de iogurte natural por cima.

Ver +Mais Sobremesas

• Bolinho de Proteína
• Barra Proteica de Mel
• Salada de Frutas Vermelhas