Receita de Barrinha de Proteína Fit para a Semana Toda
Aprenda a fazer barrinhas de proteína fit deliciosas para ter energia a semana toda.
Hoje temos por aqui Receita de Barrinha de Proteína Fit para a Semana Toda que Vinicius Lima veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 20 minutos esta maravilha de Petiscos para seus convidados. A receita pode render até 10 barrinhas Porções e é muito simples de fazer...
Receita de Barrinha de Proteína Fit para a Semana Toda
Quem não adora um lanchinho saudável que também seja prático? Nos últimos meses, eu descobri como é fácil preparar barrinhas de proteína fit em casa. Essa receita, além de deliciosa, é perfeita para quem busca uma opção saudável e com alto teor de proteínas para ter na bolsa ou na geladeira durante a semana. Aqui vou compartilhar a minha experiência, os erros que cometi e as dicas para você preparar a sua barrinha incrível!
Essas barrinhas são super versáteis e podem ser adaptadas conforme o seu gosto. Você pode variar os ingredientes ou adicionar toppings diferentes para deixá-las ainda mais especiais. Vamos lá, prepare a sua cozinha e siga comigo nesse passo a passo.
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- ½ xícara de pasta de amendoim
- ¼ xícara de mel ou melado
- ½ xícara de proteína em pó (sabor de sua preferência)
- 1 banana amassada
- ¼ xícara de chocolate 70% picado (opcional)
- 1 colher de sopa de semente de chia
Modo de Preparo
- Preparar a massa: Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, a pasta de amendoim, o mel, a proteína em pó, a banana amassada e as sementes de chia. Use uma colher ou suas mãos para misturar tudo até formar uma massa homogênea.
- Adicionar chocolate: Se você optar por usar o chocolate, adicione-o à mistura e mexa bem para garantir que ele se distribua uniformemente.
- Modelar as barrinhas: Forre uma forma retangular pequena (se você tiver uma de 20×20 cm, é ideal) com papel manteiga. Coloque a massa na forma e pressione bem com as mãos, alisando a superfície.
- Descansar: Leve a forma para a geladeira por pelo menos 1 hora. Isso ajuda a massa a firmar e facilita o corte posterior.
- Cortar e armazenar: Após esfriar, retire da forma e corte em pequenas barrinhas. Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
Dicas de Quem Já Errou
Um erro comum que cometi na primeira vez foi não pressionar a massa o suficiente na forma. Isso fez com que as barrinhas ficassem esfarelentas! Então, não tenha pressa e pressione bem. Além disso, experimentem substituir o mel por xarope de bordo se vocês quiserem uma opção vegana.
Variações da Receita
Essa receita é bastante adaptável! Você pode trocar a pasta de amendoim por pasta de amêndoas ou de castanha de caju. Para um toque mais tropical, adicione raspas de coco ou frutas secas picadas, como damasco ou cranberry. Você também pode aumentar a quantidade de sementes ou adicionar nozes picadas para deixar as barrinhas ainda mais crocantes e nutritivas!
Informações Nutricionais Estimadas
Por barrinha (considerando que a receita rende 10 barrinhas):
- Calorias: 180 kcal
- Carboidratos: 22g
- Gorduras: 8g
- Proteínas: 7g
Como Guardar ou Reaproveitar Sobras
As barrinhas podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até 7 dias. Se você quiser conservar por mais tempo, congele-as! Basta colocar separadamente em papel filme e guardar no congelador. Assim, você pode retirar conforme necessário, bastando deixar elas em temperatura ambiente por alguns minutos antes de consumir.
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Ingredientes Para Receita de Barrinha de Proteína Fit para a Semana Toda
- 1 xícara de aveia em flocos
- ½ xícara de pasta de amendoim
- ¼ xícara de mel ou melado
- ½ xícara de proteína em pó (sabor de sua preferência)
- 1 banana amassada
- ¼ xícara de chocolate 70% picado (opcional)
- 1 colher de sopa de semente de chia
Como Fazer Receita de Barrinha de Proteína Fit para a Semana Toda
Preparar a massa
Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, a pasta de amendoim, o mel, a proteína em pó, a banana amassada e as sementes de chia. Use uma colher ou suas mãos para misturar tudo até formar uma massa homogênea.
Adicionar chocolate
Se você optar por usar o chocolate, adicione-o à mistura e mexa bem para garantir que ele se distribua uniformemente.
Modelar as barrinhas
Forre uma forma retangular pequena (se você tiver uma de 20x20 cm, é ideal) com papel manteiga. Coloque a massa na forma e pressione bem com as mãos, alisando a superfície.
Descansar
Leve a forma para a geladeira por pelo menos 1 hora. Isso ajuda a massa a firmar e facilita o corte posterior.
Cortar e armazenar
Após esfriar, retire da forma e corte em pequenas barrinhas. Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
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