Hoje temos por aqui Lanche Pós Treino: Sanduíche de Frango com Abacate e Queijo que Vinicius Lima veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 20 minutos esta maravilha de Sanduiches para seus convidados. A receita pode render até 1 porção Porções e é muito simples de fazer...

Lanche Pós Treino: Sanduíche de Frango com Abacate e Queijo

Depois de uma intensa sessão de treino, nada melhor do que um lanche gostoso e nutritivo para repor as energias. Este sanduíche de frango com abacate e queijo fica pronto em poucos minutos e é a opção ideal para quem precisa de um reforço saudável. Com certeza, você vai amar!

Recentemente, andei testando várias receitas de lanches pós treino e, acreditem ou não, eu já fiz alguns erros clássicos na cozinha. Mas, com muito carinho e algumas tentativas, consegui chegar a esta combinação que ficou perfeita. O sabor do frango grelhado, junto com a cremosidade do abacate e o toque do queijo é simplesmente delicioso!

Ingredientes

• 2 fatias de pão integral
• 150g de peito de frango grelhado cortado em tiras
• 1/2 abacate maduro amassado
• 50g de queijo mussarela ou queijo prato
• Folhas de alface a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Preparar o frango: Tempere o peito de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Grelhe em uma frigideira com um fio de azeite até que fique dourado e cozido por completo. Isso deve levar cerca de 7 a 10 minutos.
2. Preparar o abacate: Enquanto o frango está grelhando, amasse o abacate em uma tigela e adicione um pouco de limão para evitar que escureça. Tempere com sal e pimenta.
3. Montar o sanduíche: Em uma fatia de pão, espalhe o abacate amassado, seguido pelas tiras de frango grelhado e o queijo. Adicione as folhas de alface e finalize com a outra fatia de pão.
4. Finalizar: Se preferir, você pode grelhar o sanduíche na frigideira por mais alguns minutos de cada lado para que o queijo derreta e o pão fique crocante.

Dicas de quem já errou

Certa vez, colocai muito sal no frango e arruinei toda a receita. Então, um conselho: tempera aos poucos e experimenta! Além disso, não se esqueça de escolher um pão integral de qualidade, que vai fazer toda a diferença no seu lanche.

Variações da Receita

Se você quer variar um pouco, pode substituir o frango por atum ou peito de peru. E que tal adicionar uma fatia de tomate ou pepino? Isso dá frescor e sabor ao seu lanche.

Informações Nutricionais Estimadas

Por porção:

• Calorias: 450 kcal
• Carboidratos: 40g
• Gorduras: 20g
• Proteínas: 30g

Como Guardar ou Reaproveitar Sobras

Se sobrar algum recheio, ele pode ser guardado em um recipiente fechado na geladeira e consumido no dia seguinte. O pão, no entanto, é melhor consumido fresco para evitar que fique mole.

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Ingredientes Para Lanche Pós Treino: Sanduíche de Frango com Abacate e Queijo

• 2 fatias de pão integral
• 150g de peito de frango grelhado cortado em tiras
• 1/2 abacate maduro amassado
• 50g de queijo mussarela ou queijo prato
• Folhas de alface a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Como Fazer Lanche Pós Treino: Sanduíche de Frango com Abacate e Queijo

Preparar o frango

Tempere o peito de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Grelhe em uma frigideira com um fio de azeite até que fique dourado e cozido por completo. Isso deve levar cerca de 7 a 10 minutos.

Preparar o abacate

Enquanto o frango está grelhando, amasse o abacate em uma tigela e adicione um pouco de limão para evitar que escureça. Tempere com sal e pimenta.

Montar o sanduíche

Em uma fatia de pão, espalhe o abacate amassado, seguido pelas tiras de frango grelhado e o queijo. Adicione as folhas de alface e finalize com a outra fatia de pão.

Finalizar

Se preferir, você pode grelhar o sanduíche na frigideira por mais alguns minutos de cada lado para que o queijo derreta e o pão fique crocante.

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