Como Fazer Bolo de Cenoura Fácil com Poucos Ingredientes
Descubra como fazer bolo de cenoura fácil com poucos ingredientes e surpreenda sua família com um clássico brasileiro!
Hoje temos por aqui Como Fazer Bolo de Cenoura Fácil com Poucos Ingredientes que Vinicius Lima veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 8 porções Porções e é muito simples de fazer...
Como Fazer Bolo de Cenoura Fácil com Poucos Ingredientes
Se tem uma receita que eu sempre volto a fazer é o bolo de cenoura. É aquele tipo de doce que traz memórias afetivas, sabe? Aquele cheirinho que fica na casa, fazendo todo mundo se sentir acolhido e quentinho. e o melhor de tudo: é super fácil de fazer e precisa de poucos ingredientes que eu aposto que você já tem na sua casa!
A receita que vou compartilhar com vocês é simples e, te garanto, fica uma delícia. Uma das coisas que mais gosto é que não precisa de manteiga e o resultado é um bolo bem fofinho e molhadinho. Vamos aos ingredientes?
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Ingredientes Para Como Fazer Bolo de Cenoura Fácil com Poucos Ingredientes
- 3 cenouras médias raladas
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Como Fazer Como Fazer Bolo de Cenoura Fácil com Poucos Ingredientes
Preparar a massa
Primeiro, preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Em um liquidificador, coloque as cenouras raladas, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem até que a mistura fique homogênea.
Misturar os secos
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento e a pitada de sal. Depois, adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa delicadamente com uma colher de pau até incorporar bem.
Assar o bolo
Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o teste do palito saia limpo. Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
Cobertura
Para a cobertura, derreta 200g de chocolate meio amargo com 1/2 lata de creme de leite em banho-maria, mexendo até ficar homogêneo. Despeje sobre o bolo ainda morno para que a cobertura grude bem.
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