Hoje temos por aqui Como fazer iogurte com granola barato com poucos ingredientes que Vinicius Lima veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 20 minutos esta maravilha de Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 4 porções Porções e é muito simples de fazer...

Ingredientes Para Como fazer iogurte com granola barato com poucos ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 pote de iogurte natural (170g)
• 3 colheres de sopa de açúcar (opcional)
• Granola a gosto

Como Fazer Como fazer iogurte com granola barato com poucos ingredientes

Preparando o iogurte

Comece aquecendo o leite em uma panela em fogo médio, até que ele comece a soltar vapor, mas não deixe ferver. O leite deve estar quente o suficiente para que você consiga tocar, mas que não queime. Quando o leite estiver na temperatura ideal, retire do fogo e deixe esfriar um pouco (cerca de 10-15 minutos), até atingir entre 40-45 °C. Em uma tigela à parte, misture o iogurte natural com um pouco do leite morno. Isso ajuda a diluir o iogurte e facilita a mistura. Depois, adicione essa mistura de volta à panela com o restante do leite. Se você optar por adoçar, adicione o açúcar neste estágio e misture bem até dissolver. Transfira a mistura para um recipiente que possa ser fechado e envolva-o em uma toalha ou cobertor para manter o calor. Deixe fermentar em um lugar quente por cerca de 8 a 12 horas. Eu deixo de um dia para o outro.

Finalizando e servindo

Após o tempo de fermentação, você verá que o iogurte engrossou. Coloque-o na geladeira por algumas horas para ficar bem geladinho. Na hora de servir, coloque uma quantidade generosa de granola por cima.

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