File de Frango Grelhado Low Carb em 10 Minutos: Prático, Saboroso e Saudável
Aprenda a fazer um file de frango grelhado low carb em 10 minutos. Rápido, fácil e delicioso!
Hoje temos por aqui File de Frango Grelhado Low Carb em 10 Minutos: Prático, Saboroso e Saudável que Vinicius Lima veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 10 minutos esta maravilha de Low Carb para seus convidados. A receita pode render até 4 porções Porções e é muito simples de fazer...
File de Frango Grelhado Low Carb em 10 Minutos: Prático, Saboroso e Saudável
Olá, queridos leitores! Hoje eu trago uma receita que virou queridinha aqui em casa: file de frango grelhado low carb em 10 minutos. Sabe aquele dia corrido em que você quer algo delicioso, saudável e que não toma muito tempo? Essa é a solução perfeita! Eu testei essa receita várias vezes e cada vez ela fica mais gostosa. Vamos descobrir juntos como fazer?
Esse prato é ideal para quem está em dieta low carb ou simplesmente procura uma refeição leve e nutritiva. Além de levar pouquíssimos ingredientes, o frango grelhado é uma proteína maravilhosa que combina com uma infinidade de acompanhamentos. E o melhor: fica pronto em tempo recorde!
Ingredientes
- 500g de filé de peito de frango
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de alho em pó
- Suco de 1 limão
- Ramos de salsinha a gosto (para decorar)
Modo de Preparo
- Preparando o Frango: Comece temperando os filés de frango com o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó e o suco de limão. Deixe marinando por cerca de 5 minutos enquanto você aquece a grelha.
- Aquecendo a Grelha: Coloque uma grelha ou frigideira grande no fogo alto e adicione o azeite de oliva. Espere esquentar bem, mas cuidado para não deixar fumar.
- Grelhando o Frango: Coloque os filés de frango na grelha quente. Grelhe por 5 minutos de cada lado. O tempo pode variar um pouquinho dependendo da espessura dos filés, mas o importante é que o frango esteja bem douradinho por fora.
- Finalizando: Quando estiver pronto, retire os filés da grelha e deixe descansar por 2 minutos antes de servir. Isso ajuda a manter a suculência.
- Servindo: Decore com ramos de salsinha e sirva seu file de frango com uma salada verde ou legumes grelhados!
Dicas de quem já errou
Uma coisa que aprendi na prática é não deixar o frango grelhando sem supervisão. Já perdi a noção do tempo e o frango infelizmente passou do ponto, ficando seco. Outra dica é sempre usar o suco de limão na marinada, ele não só adiciona sabor, mas também ajuda a amaciar a carne. E atenção, não esqueça de deixar o frango descansar após grelhar, isso faz toda a diferença na textura!
Variações da Receita
Você pode adaptar esta receita de várias maneiras! Se quiser um toque especial, experimente adicionar ervas como orégano ou alecrim na marinada. Também fica incrível se você saborizar com um pouco de maionese light antes de grelhar, aumentando a cremosidade.
Informações Nutricionais Estimadas
Esta receita de file de frango grelhado tem aproximadamente:
- Calorias: 300 kcal
- Carboidratos: 2g
- Gorduras: 16g
- Proteínas: 36g
Como Guardar ou Reaproveitar Sobras
Se sobrar, o frango pode ser guardado na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético. Ele também pode ser desfiado e utilizado em saladas, tortas ou mesmo em wraps. Uma ótima forma de reaproveitar!
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Ingredientes Para File de Frango Grelhado Low Carb em 10 Minutos: Prático, Saboroso e Saudável
- 500g de filé de peito de frango
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de alho em pó
- Suco de 1 limão
- Ramos de salsinha a gosto (para decorar)
Como Fazer File de Frango Grelhado Low Carb em 10 Minutos: Prático, Saboroso e Saudável
Preparando o Frango
Comece temperando os filés de frango com o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó e o suco de limão. Deixe marinando por cerca de 5 minutos enquanto você aquece a grelha.
Aquecendo a Grelha
Coloque uma grelha ou frigideira grande no fogo alto e adicione o azeite de oliva. Espere esquentar bem, mas cuidado para não deixar fumar.
Grelhando o Frango
Coloque os filés de frango na grelha quente. Grelhe por 5 minutos de cada lado. O tempo pode variar um pouquinho dependendo da espessura dos filés, mas o importante é que o frango esteja bem douradinho por fora.
Finalizando
Quando estiver pronto, retire os filés da grelha e deixe descansar por 2 minutos antes de servir. Isso ajuda a manter a suculência.
Servindo
Decore com ramos de salsinha e sirva seu file de frango com uma salada verde ou legumes grelhados!
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