O dia é de Sopa Detox em 15 Minutos: Nutrição Rápida e Saudável e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Detox no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 15 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 4 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
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Culinária: Brasileira
Tempo: 15 Minutos
Rendimento: 4 Porções
Calorias: 120 kcal
Carboidratos: 15g
Medida: 120g
Proteina: 6g
Fração: 1 tigela
Enviada Por: Vinicius Lima
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 cenoura grande, cortada em rodelas finas
1 abobrinha grande, cortada em rodelas finas
1 xícara de couve picada
1 xícara de espinafre picado
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Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue por cerca de 2 minutos, até ficarem dourados e aromáticos.
Adicione a cenoura e a abobrinha e refogue por mais 3-4 minutos, prejudiciais.
Despeje o caldo de vegetais na panela e leve a mistura para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e deixe cozinhar por mais 5 minutos, até que os legumes fiquem macios.
Adicione a couve e o espinafre à panela e continue cozinhando por 2-3 minutos, até que as folhas murchem.
Tempere a sopa com sal e pimenta a gosto.
Sirva quente, decorando com salsinha fresca picada.