O dia é de Receita Simples Batata-doce chips crocantes e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Proteicos no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 30 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 1 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
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Culinária: Brasileira
Tempo: 30 Minutos
Rendimento: 1 Porções
Calorias: 120 kcal
Carboidratos: 25g
Medida: 50g
Proteina: 2
Fração: 1 tijela
Enviada Por: Vinicius Lima
2 batatas-doces médias
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1/2 colher de chá de páprica (opcional)
1/2 colher de chá de alho em pó (opcional)
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Lave bem as batatas-doces e descasque-as. Utilize uma faca afiada ou um mandolim para cortá-las em fatias finas e uniformes. Quanto mais finas as fatias, mais crocantes os chips ficarão.
Coloque as fatias de batata-doce em uma tigela e adicione o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica (se estiver usando) e o alho em pó (se estiver usando). Misture bem para garantir que todas as fatias estejam temperadas.
Preaqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Distribua as fatias de batata-doce em uma única camada sobre a assadeira forrada. Se necessário, use mais de uma assadeira para não amontoar as fatias.
Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse as batatas por cerca de 15 a 20 minutos, virando as fatias na metade do tempo, para que assem de maneira uniforme.
Observe atentamente os chips para evitar que queimem. Eles estarão prontos quando estiverem dourados e crocantes.
Retire a assadeira do forno e deixe os chips esfriarem por alguns minutos antes de servir.
Sirva os chips de batata-doce como um petisco saudável e saboroso. Se preferir, você pode armazená-los em um recipiente hermético para mantê-los crocantes por mais tempo.