Se você adora picanha, mas quer prepará-la de forma rápida e sem utilizar uma churrasqueira, a Airfryer pode ser a solução perfeita para você. Com esse eletrodoméstico prático e versátil, é possível obter uma picanha suculenta e saborosa em questão de minutos

Picanha na Airfryer


O dia é de Picanha suculenta na Airfryer: uma opção rápida e saborosa! e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Sem categoria no passo a passo que preparamos para você!

Prepare em 490 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 4 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!



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Nutricional

Culinária: Brasileira

Tempo: 490 Minutos

Rendimento: 4 Porções

Calorias: 300 kcal

Carboidratos: 0g

Medida: 100g

Proteina: 25g

Fração: 1 tijela

Enviada Por: Vinicius lima

Ingredientes

1 peça de picanha (aproximadamente 1 kg)

Sal grosso a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

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1 Passo

Passo a Passo

Comece pré-aquecendo a Airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.

2 Passo

Passo a Passo

Enquanto isso, retire a picanha da embalagem e faça pequenos cortes em forma de xadrez na gordura, tomando cuidado para não atingir a carne.

3 Passo

Passo a Passo

Tempere a carne com sal grosso e pimenta-do-reino, esfregando bem em toda a superfície. Certifique-se de temperar tanto a carne quanto a gordura.

4 Passo

Passo a Passo

Coloque a picanha temperada na cesta da Airfryer, com a gordura virada para cima. Se a peça de picanha for muito grande para caber inteira, você pode cortá-la em pedaços menores.

5 Passo

Passo a Passo

Insira a cesta na Airfryer e programe o tempo de cozimento para 15 a 20 minutos, dependendo do ponto de preferência (para mal passada, 15 minutos é suficiente; para ao ponto, cerca de 18 minutos; para bem passada, 20 minutos ou um pouco mais).

6 Passo

Passo a Passo

Após o tempo programado, retire a picanha da Airfryer e deixe-a descansar por alguns minutos antes de fatiar.

7 Passo

Passo a Passo

Fatie a picanha em pedaços de aproximadamente 1 cm de espessura e sirva imediatamente.

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