Este prato de peixe assado com vegetais é saudável, nutritivo e fácil de preparar. Os sabores se complementam perfeitamente, e o peixe assado ao forno mantém sua umidade, resultando em uma refeição deliciosa e leve.

Peixe Assado com Vegetais


O dia é de Peixe Assado com Vegetais: Uma Refeição Saudável e Saborosa e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Peixes no passo a passo que preparamos para você!

Prepare em 40 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 2 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!



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Nutricional

Culinária: Brasileira

Tempo: 40 Minutos

Rendimento: 2 Porções

Calorias: 250 kcal

Carboidratos: 15g

Medida: 120g

Proteina: 30g

Fração: 1 prato

Enviada Por: Vinicius Lima

Ingredientes

4 filés de peixe (tilápia, salmão, linguado, por exemplo)

2 dentes de alho picados

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

2 colheres de sopa de azeite de oliva

Legumes de sua preferência para assar (brócolis, cenoura, abobrinha, etc.)

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1 Passo

Passo a Passo

Pré-aqueça o forno a 200°C.

2 Passo

Passo a Passo

m uma tigela pequena, misture o suco de limão, o alho picado, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Essa mistura será a marinada para o peixe.

3 Passo

Passo a Passo

Coloque os filés de peixe em uma assadeira ou refratário. Despeje a marinada sobre os filés, garantindo que fiquem bem cobertos. Deixe marinar por 10-15 minutos.

4 Passo

Passo a Passo

Enquanto isso, prepare os legumes. Corte os legumes escolhidos em pedaços médios. Tempere-os com um fio de azeite, sal e pimenta a gosto.

5 Passo

Passo a Passo

Disponha os legumes ao redor dos filés de peixe na assadeira, criando uma camada única. Se preferir, você pode usar uma assadeira separada para os legumes.

6 Passo

Passo a Passo

Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e os legumes estejam macios e dourados.

7 Passo

Passo a Passo

Retire do forno e sirva imediatamente. Você pode decorar com ervas frescas, como salsa ou coentro, e servir com uma fatia de limão, se desejar.

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