Lombo de Porco Proteico: Uma Receita Saborosa e Saudável
O dia é de Lombo de Porco Proteico: Uma Receita Saborosa e Saudável e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Carnes no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 60 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 6 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
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Nutricional
Culinária: Brasileira
Tempo: 60 Minutos
Rendimento: 6 Porções
Calorias: 150 kcal
Carboidratos: 0g
Medida: 100g
Proteina: 25g
Fração: 1 filé
Enviada Por: Vinicius Lima
Ingredientes
500g de lombo de porco
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
1 colher de chá de páprica defumada
1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de sal
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1 Passo
Passo a PassoEm uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, o suco de limão, a páprica defumada, o cominho em pó, o sal e a pimenta preta.
2 Passo
Passo a PassoTempere o lombo de porco com a mistura de temperos, certificando-se de cobrir todos os lados.
3 Passo
Passo a PassoCubra a tigela com papel filme e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora, ou idealmente durante a noite.
4 Passo
Passo a PassoPré-aqueça o forno a 180°C.
5 Passo
Passo a PassoColoque o lombo de porco em uma assadeira e cubra com papel alumínio e asse no forno por cerca de 30 minutos.
6 Passo
Passo a PassoRetire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 a 20 minutos, ou até que o lombo esteja dourado e cozido por completo.
7 Passo
Passo a PassoRetire o lombo do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.