Kibe Assado: Uma Delícia Saudável com Sabor Autêntico
O dia é de Kibe Assado: Sabor Tradicional com uma Abordagem Saudável e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Petiscos no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 20 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 1 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
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Nutricional
Culinária: Brasileira
Tempo: 20 Minutos
Rendimento: 1 Porções
Calorias: 180 kcal
Carboidratos: 15g
Medida: 80g
Proteina: 12g
Fração: 1 fatia
Enviada Por: Vinicius Lima
Ingredientes
1 xícara de trigo para quibe
500g de carne moída magra (pode ser carne bovina, frango ou cordeiro)
1 cebola grande, picada
2 dentes de alho, picados
1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de canela em pó
Sal e pimenta a gosto
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1 Passo
Passo a PassoLave bem o trigo para quibe e deixe de molho em água por cerca de 30 minutos. Escorra e esprema para retirar o excesso de água.
2 Passo
Passo a PassoEm uma tigela, misture o trigo, a carne moída, a cebola, o alho, o cominho, a canela, o sal e a pimenta. Misture bem todos os ingredientes.
3 Passo
Passo a PassoPreaqueça o forno a 180°C.
4 Passo
Passo a PassoEm uma assadeira untada com um pouco de azeite, espalhe a mistura de quibe uniformemente e pressione levemente com as mãos.
5 Passo
Passo a PassoRegue a superfície do quibe com um fio de azeite de oliva.
6 Passo
Passo a PassoAsse no forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que o quibe esteja dourado e cozido por dentro.
7 Passo
Passo a PassoRetire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.
8 Passo
Passo a PassoSirva o kibe assado cortado em pedaços, acompanhado de hortelã fresca picada, se desejar.