Fricassé de Frango Cremoso

O dia é de Fricassé de Frango Cremoso: Com um molho cremoso e saboroso e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Pratos Quentes no passo a passo que preparamos para você!

Prepare em 60 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 4 Porções Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!

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Nutricional

Ingredientes

Primeiro Passo

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Adicionar

Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem macios e translúcidos.

Cozinhar

Adicione os cubos de frango à panela e cozinhe até que estejam dourados por todos os lados.

Misture

Acrescente a cenoura, o champignon, as ervilhas e o milho verde. Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos

Mexer

Em uma tigela pequena, misture a farinha de trigo com um pouco de leite para formar uma pasta. Adicione essa pasta à panela e mexa bem para incorporar aos ingredientes

Adicionar

Adicione o restante do leite e o caldo de frango à panela, mexendo constantemente para evitar que a mistura forme grumos

Temperos

Tempere com sal, pimenta e suco de limão. Continue cozinhando até que o molho engrosse e os legumes estejam macios

Retirar

Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.

Colocar

Transfira a mistura para um forma de vidro ou assadeira. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.

gratinar o queijo

Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante

Retirar

Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Polvilhe salsinha picada por cima para decorar.

Servir

Sirva o fricassé ainda quente acompanhado de arroz branco ou purê de batatas