O dia é de Frango Grelhado com Ervas e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Pratos Quentes no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 30 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 5 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
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Culinária: Brasileira
Tempo: 30 Minutos
Rendimento: 5 Porções
Calorias: 250 kcal
Carboidratos: 2g
Medida: 200g
Proteina: 35g
Fração: 1 filé
Enviada Por: Vinicius Lima
400g de peito de frango (sem pele e cortado em filés)
2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
Suco de 1 limão
1 colher de chá de alecrim seco (ou 2 colheres de sopa de fresco)
1 colher de chá de tomilho seco
1 colher de chá de alho em pó (ou 2 dentes de alho picados)
Sal marinho e pimenta-do-reino a gosto
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Em uma tigela, misture o azeite, suco de limão, alecrim, tomilho, alho em pó, sal e pimenta.
Coloque os filés de frango na marinada e deixe descansar por 15-20 minutos (ou até 2 horas na geladeira para mais sabor).
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Coloque os filés e grelhe por 5-6 minutos de cada lado, até dourar e atingir temperatura interna de 75°C. Dica: Não pressione o frango com a espátula para não perder suculência.
Retire do fogo e deixe descansar por 3 minutos antes de servir.