Cuscuz de Arroz: Uma Delícia Versátil e Nutritiva para suas Refeições

O dia é de Cuscuz de Arroz: Uma Delícia Versátil e Nutritiva para suas Refeições e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Massas no passo a passo que preparamos para você!

Prepare em 40 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 4 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!

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Nutricional

Ingredientes

Passo 1

Lave o arroz em água corrente para remover o excesso de amido.

Passo 2

Em uma panela, aqueça o óleo vegetal em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Passo 3

Adicione o arroz à panela e refogue por cerca de 2 minutos, mexendo constantemente.

Passo 4

Adicione a água e o sal à panela e deixe ferver.

Passo 5

Reduza o fogo para baixo, tampe a panela e deixe o arroz cozinhar por cerca de 15-20 minutos, ou até que esteja macio e todo o líquido tenha sido absorvido.

Passo 6

Enquanto o arroz cozinha, você pode preparar os legumes. Em uma panela separada, refogue os legumes picados em um pouco de óleo até ficarem macios.

Passo 7

Quando o arroz estiver pronto, retire a panela do fogo e deixe descansar por alguns minutos.

Passo 8

Em uma forma de cuscuz previamente untada com azeite, coloque uma camada de arroz e pressione levemente.

Passo 9

Em seguida, adicione uma camada dos legumes refogados e pressione novamente.

Passo 10

Em seguida, adicione uma camada dos legumes refogados e pressione novamente.

Passo 11

Cubra a forma com um prato e vire de cabeça para baixo, de modo que o cuscuz fique desenformado no prato.

Passo 12

Decore com salsinha picada e regue com um fio de azeite (opcional).

Passo 13

Sirva o cuscuz de arroz em fatias, acompanhado de salada ou outros pratos de sua preferência.