O dia é de Camarão na Moranga: Uma Experiência Gastronômica Brasileira e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Pratos Quentes no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 35 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 4 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
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Culinária: Brasileira
Tempo: 35 Minutos
Rendimento: 4 Porções
Calorias: 400 kcal
Carboidratos: 20g
Medida: 140g
Proteina: 20g
Fração: 1 prato
Enviada Por: Vinicius Lima
1 abóbora ( moranga média )
500g de camarões grandes e limpos
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola média, picada
3 dentes de alho, picados
1 tomate maduro, picado
1 lata de creme de leite
Mais Ingredientes no site...
Comece pela moranga. Corte uma tampa na parte superior da moranga e, com cuidado, retire as sementes e as fibras do interior. Reserve a moranga esvaziada.
Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Em seguida, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados e perfumados.
Adicione os camarões e o tomate picado à panela e cozinhe até que os camarões fiquem rosados, exalando um aroma irresistível.
É hora de adicionar os ingredientes cremosos. Misture o extrato de tomate, o creme de leite e o leite de coco à panela, mexendo bem. Deixe a mistura cozinhar por alguns minutos até que comece a engrossar, criando uma base cremosa e saborosa.
Tempere com sal e pimenta a gosto, ajustando os sabores de acordo com suas preferências pessoais.
Com a mistura pronta, despeje-a na moranga esvaziada, preenchendo-a generosamente.
Leve a moranga recheada ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a moranga esteja macia e o recheio esteja borbulhando de sabor
Retire do forno, decore com salsa fresca picada para dar um toque de frescor e cor, e sirva o Camarão na Moranga diretamente na moranga, cortando pedaços da moranga para servir junto com o recheio incrivelmente saboroso.