O dia é de Brigadeiro de Copo Fit Saudável e Delicioso e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Sobremesas no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 15 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 8 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
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Culinária: Brasileira
Tempo: 15 Minutos
Rendimento: 8 Porções
Calorias: 50 kcal
Carboidratos: 5g
Medida: 15g
Proteina: 3g
Fração: 1 colher
Enviada Por: Vinicius Lima
1 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal de sua preferência)
3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
3 colheres de sopa de xilitol (ou outro adoçante natural de sua escolha)
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de extrato de baunilha
Granulado de chocolate amargo sem açúcar (opcional)
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Em uma panela, misture o leite de amêndoa, o cacau em pó e o xilitol.
Em uma tigela separada, dissolva o amido de milho em um pouco de água.
Adicione o amido de milho dissolvido à panela e misture bem.
Leve a panela ao fogo médio-baixo e cozinhe, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse e atinja a consistência de brigadeiro. Isso deve levar cerca de 5-7 minutos.
Retire a panela do fogo e adicione o extrato de baunilha. Misture bem.
Transfira o brigadeiro para copos individuais ou taças.
Deixe esfriar completamente antes de adicionar o granulado de chocolate amargo por cima, se desejar.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
Sirva o brigadeiro de copo fit como sobremesa e desfrute!