Bolo com whey protein
O dia é de Bolo de Whey Protein: Receita Fit, Fofinho e com 20g de Proteína por Fatia (Passo a Passo) e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Proteicos no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 50 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 8 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
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Nutricional
Culinária: Brasileira
Tempo: 50 Minutos
Rendimento: 8 Porções
Calorias: 180 kcal
Carboidratos: 12g
Medida: 80g
Proteina: 20g
Fração: 1 fatia
Enviada Por: Vinicius Lima
Ingredientes
2 ovos
1 xícara de whey protein sabor chocolate ou baunilha (≈ 90g)
1/2 xícara de farinha de aveia em flocos finos (ou farinha de coco para low carb)
1/2 xícara de leite desnatado (ou vegetal)
1/4 xícara de óleo de coco (ou manteiga derretida)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
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Preaquecer
Passo a PassoPré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média (20cm) com óleo ou manteiga.
Bater
Passo a PassoBata os ovos em uma tigela até ficarem espumosos.
Misturar
Passo a PassoMisture os secos: Em outra tigela, combine o whey, farinha de aveia e fermento.
Incorporar
Passo a PassoIncorpore os líquidos: Adicione o leite, óleo de coco e essência de baunilha aos ovos batidos. Misture bem.
Juntar
Passo a PassoJunte os secos aos líquidos e mexa até formar uma massa homogênea (não bata demais para não perder a leveza).
Assar
Passo a PassoAsse por 25-30 minutos até dourar (faça o teste do palito).
Cobertura
Passo a PassoPara a cobertura: Misture o iogurte grego com cacau e adoçante. Espalhe sobre o bolo frio.