Este bolo de limão fit é uma sobremesa refrescante e saudável. A combinação das farinhas de amêndoas e coco torna-o sem glúten e cheio de fibras e gorduras saudáveis. O adoçante natural reduz o teor de açúcar, enquanto o iogurte grego adiciona proteína.

Bolo de Limão Fit: Uma Deliciosa Opção Saudável


O dia é de Bolo de Limão Fit: Uma Deliciosa Opção Saudável e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Sobremesas no passo a passo que preparamos para você!

Prepare em 45 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 1 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!



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Nutricional

Culinária: Brasileira

Tempo: 45 Minutos

Rendimento: 1 Porções

Calorias: 150 kcal

Carboidratos: 10g

Medida: 100g

Proteina: 7g

Fração: 1 fatia

Enviada Por: Vinicius Lima

Ingredientes

2 xícaras de farinha de amêndoas

1/2 xícara de farinha de coco

1/2 xícara de adoçante natural (por exemplo, eritritol ou xilitol)

2 colheres de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

Suco e raspas de 2 limões

4 ovos

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1 Passo

Passo a Passo

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo

2 Passo

Passo a Passo

Em uma tigela, misture as farinhas de amêndoas e coco, o adoçante, o fermento em pó e o sal.

3 Passo

Passo a Passo

Em outra tigela, bata os ovos e adicione o suco e as raspas de limão, o iogurte grego e o óleo de coco derretido.

4 Passo

Passo a Passo

Combine os ingredientes líquidos com os secos e misture bem até obter uma massa homogênea.

5 Passo

Passo a Passo

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no bolo.

6 Passo

Passo a Passo

Enquanto o bolo está no forno, prepare a cobertura. Misture o suco de limão com o adoçante.

7 Passo

Passo a Passo

Após assar, retire o bolo do forno e, ainda quente, regue-o com a cobertura de limão.

8 Passo

Passo a Passo

Decore com raspas de limão e deixe o bolo esfriar antes de servir.

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