O dia é de Bolo de Limão Fit: Uma Deliciosa Opção Saudável e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Sobremesas no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 45 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 1 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
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Culinária: Brasileira
Tempo: 45 Minutos
Rendimento: 1 Porções
Calorias: 150 kcal
Carboidratos: 10g
Medida: 100g
Proteina: 7g
Fração: 1 fatia
Enviada Por: Vinicius Lima
2 xícaras de farinha de amêndoas
1/2 xícara de farinha de coco
1/2 xícara de adoçante natural (por exemplo, eritritol ou xilitol)
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
Suco e raspas de 2 limões
4 ovos
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Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo
Em uma tigela, misture as farinhas de amêndoas e coco, o adoçante, o fermento em pó e o sal.
Em outra tigela, bata os ovos e adicione o suco e as raspas de limão, o iogurte grego e o óleo de coco derretido.
Combine os ingredientes líquidos com os secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no bolo.
Enquanto o bolo está no forno, prepare a cobertura. Misture o suco de limão com o adoçante.
Após assar, retire o bolo do forno e, ainda quente, regue-o com a cobertura de limão.
Decore com raspas de limão e deixe o bolo esfriar antes de servir.