O dia é de Bolacha de Nata: A Receita Perfeita para um Lanche Saboroso e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Petiscos no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 60 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 30 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
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Culinária: Brasileira
Tempo: 60 Minutos
Rendimento: 30 Porções
Calorias: 70 kcal
Carboidratos: 8g
Medida: 15g
Proteina: 1g
Fração: 1 bolacha
Enviada Por: Vinicius Lima
250g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
2 gemas
1 colher de chá de essência de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
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Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione as gemas e a essência de baunilha e continue batendo até incorporar bem.
Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Misture bem.
Adicione a mistura de farinha à tigela com a manteiga e misture até obter uma massa homogênea.
Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada e amasse suavemente para formar um disco.
Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
Preaqueça o forno a 180°C.
Retire a massa da geladeira e abra com um rolo em uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
Com um cortador de biscoitos, corte a massa em formatos desejados e coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.