Sorvete de Banana e Morango

PREPARO

10 Minutos


RENDIMENTO

4 Porções Porções


FAVORITOS

25


CHEFF

Vinicius Lima



Sorvete de Banana e Morango

Vinicius Lima - 8 de janeiro de 2024

Hoje temos por aqui Sorvete de Banana e Morango que Vinicius Lima veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 10 minutos esta maravilha de Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 4 Porções Porções e é muito simples de fazer...



Desfrute de Frescor e Nutrição com Sorvete Saudável de Banana e Morango

Em busca de uma sobremesa deliciosa e nutritiva que não comprometa sua saúde? O Sorvete de Banana e Morango oferece uma alternativa refrescante e saudável aos tradicionais sorvetes, trazendo o frescor das frutas naturais sem adição de açúcares refinados.

Este sorvete é surpreendentemente simples de preparar. Com bananas maduras congeladas como base, o processo começa pela preparação prévia, cortando e congelando as bananas em rodelas. A doçura natural das bananas maduras é a chave para a doçura deste sorvete, dispensando a necessidade de adicionar açúcar.

Juntamente com os morangos frescos, as bananas congeladas são então misturadas em um liquidificador ou processador de alimentos. Adicionar iogurte grego natural à mistura proporciona uma textura cremosa e aveludada, além de um toque adicional de proteína.

Uma vez que todos os ingredientes estejam combinados e triturados até atingir uma consistência suave, a mistura é transferida para um recipiente adequado para congelamento. Decorar com mais frutas frescas por cima é uma opção adicional para realçar o frescor do sorvete.

Após uma breve permanência no congelador para firmar um pouco mais, este sorvete está pronto para ser servido. A cada colherada, experimenta-se a suavidade e a riqueza dos sabores das frutas. A textura cremosa e a doçura natural tornam cada mordida uma experiência refrescante e satisfatória.

Este sorvete saudável de banana e morango é uma sobremesa que não apenas acaricia o paladar, mas também oferece nutrientes essenciais. Rico em potássio, vitaminas e antioxidantes provenientes das frutas, é uma escolha refrescante e nutritiva para satisfazer o desejo por doçura de forma equilibrada.

É uma opção versátil e adaptável, permitindo variações de acordo com as frutas disponíveis e as preferências individuais. Além disso, por ser uma receita simples, é ideal para introduzir alternativas mais saudáveis nas sobremesas diárias.

Desfrute deste sorvete como uma indulgência consciente, proporcionando frescor e nutrição em cada colherada. Uma alternativa saudável e saborosa que refresca o paladar enquanto cuida do bem-estar.


Ingredientes Para Sorvete de Banana e Morango

  • 3 bananas maduras congeladas
  • 1 xícara de morangos frescos (ou frutas vermelhas de sua preferência)
  • 2-3 colheres de sopa de iogurte grego natural (opcional, para cremosidade extra)
  • Frutas frescas para decorar (opcional)
  • Granola ou nuts picadas para polvilhar (opcional)


Como Fazer Sorvete de Banana e Morango


1 Passo

Descasque as bananas maduras, corte-as em rodelas e coloque em um recipiente ou saco hermético no congelador por, pelo menos, 2-3 horas ou até ficarem congeladas.


2 Passo

Coloque as bananas congeladas e os morangos no liquidificador ou processador de alimentos. Adicione o iogurte grego, se estiver utilizando, para dar uma textura mais cremosa ao sorvete. Triture os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.


3 Passo

Transfira o sorvete para um recipiente adequado para congelamento, alisando a superfície. Se desejar, decore com frutas frescas por cima. Leve ao congelador por aproximadamente 1 hora para firmar um pouco mais.


4 Passo

Retire o sorvete do congelador, sirva em porções individuais e polvilhe com granola ou nuts picadas para adicionar crocância.




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