Receita de Pudim Fitness
Hoje temos por aqui Receita de Pudim Fitness que Vinicius lima veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 45 minutos esta maravilha de Sem categoria para seus convidados. A receita pode render até 1 Porções e é muito simples de fazer...
Ingredientes Para Receita de Pudim Fitness
- 2 xícaras de leite de amêndoa (sem açúcar)
- 3 colheres de sopa de adoçante natural (como stevia ou xilitol)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 4 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- Pitada de sal
Como Fazer Receita de Pudim Fitness
1 Passo
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, aqueça o leite de amêndoa em fogo baixo até ficar quente (não deixe ferver).
2 Passo
Em uma tigela separada, misture os ovos, o adoçante natural, o extrato de baunilha, o cacau em pó e o sal. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
3 Passo
Adicione lentamente o leite de amêndoa aquecido à mistura de ovos, mexendo constantemente.
4 Passo
Despeje a mistura em uma forma de pudim ou ramequins individuais.
5 Passo
Coloque a forma de pudim em uma assadeira maior e adicione água quente à assadeira até atingir cerca de 2/3 da altura da forma de pudim.
6 Passo
Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40-45 minutos ou até que o pudim esteja firme.
7 Passo
Retire do forno e deixe esfriar. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.
8 Passo
Para desenformar, passe uma faca em volta das bordas do pudim e coloque um prato sobre a forma.
9 Passo
Vire de cabeça para baixo e o pudim deve deslizar suavemente para fora. Sirva o pudim fitness gelado e desfrute .
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