Panquecas de Aveia e Banana: Deliciosas e Saudáveis para o Café da Manhã

PREPARO

15 Minutos


RENDIMENTO

2 Porções


FAVORITOS

25


CHEFF

Vinicius Lima



Panquecas de Aveia e Banana: Deliciosas e Saudáveis para o Café da Manhã

Vinicius Lima - 2 de agosto de 2023

Hoje temos por aqui Panquecas de Aveia e Banana: Deliciosas e Saudáveis para o Café da Manhã que Vinicius Lima veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 15 minutos esta maravilha de Proteicos para seus convidados. A receita pode render até 2 Porções e é muito simples de fazer...



Panquecas de Aveia e Banana: Deliciosas e Saudáveis para o Café da Manhã

As panquecas de aveia e banana são uma alternativa saudável e saborosa para começar o dia com muita energia e nutrientes. Essa receita simples e rápida é perfeita para quem busca uma opção fit e deliciosa para o café da manhã ou lanche.

Com apenas alguns ingredientes básicos, essa combinação de aveia e banana cria uma massa macia e fofa, com um toque naturalmente doce. A banana madura traz uma doçura natural ao prato, eliminando a necessidade de adicionar açúcar refinado, o que é perfeito para aqueles que buscam uma alimentação mais saudável.

A aveia em flocos é uma excelente fonte de fibras, que ajudam a manter a saciedade por mais tempo e a regular o funcionamento do intestino. Além disso, é uma ótima fonte de carboidratos complexos, fornecendo energia de forma gradual e constante.

Os ovos na receita adicionam proteínas de alta qualidade, essenciais para a manutenção e reparação dos tecidos do nosso corpo. Essa combinação de nutrientes faz dessas panquecas uma opção nutritiva e balanceada para todas as idades.

Preparar as panquecas é muito simples. Basta amassar uma banana madura até obter uma textura de purê e adicionar a aveia em flocos, ovos, canela e uma pitada de sal. Misture bem os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco ou azeite e despeje uma porção da massa na frigideira quente, formando uma panqueca redonda. Cozinhe por alguns minutos de cada lado, até que as panquecas fiquem douradas.

O resultado são panquecas fofas, com uma textura macia e um aroma irresistível de banana e canela. Sirva as panquecas em um prato e adicione frutas frescas, como morangos ou mirtilos, por cima para dar um toque especial e ainda mais nutrientes.

Essas panquecas de aveia e banana são uma opção versátil, podendo ser acompanhadas de iogurte natural, mel ou pasta de amendoim para um sabor extra. Além disso, podem ser preparadas com antecedência e aquecidas na hora de consumir, tornando-as uma escolha prática para quem tem uma rotina corrida.

Experimente essa receita saudável e deliciosa e comece o dia com uma explosão de sabor e nutrientes. As panquecas de aveia e banana irão encantar o seu paladar e nutrir o seu corpo, contribuindo para um café da manhã completo e satisfatório. Aproveite o melhor da alimentação fit com essa opção irresistível!


Ingredientes Para Panquecas de Aveia e Banana: Deliciosas e Saudáveis para o Café da Manhã

  • 1 banana madura
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 2 ovos
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • Pitada de sal
  • Óleo de coco ou azeite para untar a frigideira


Como Fazer Panquecas de Aveia e Banana: Deliciosas e Saudáveis para o Café da Manhã


1 Passo

Em uma tigela, amasse a banana até obter uma consistência de purê.


2 Passo

Adicione a aveia em flocos, os ovos, a canela em pó e a pitada de sal à tigela com a banana amassada.


3 Passo

Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.


4 Passo

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com óleo de coco ou azeite.


5 Passo

Despeje uma porção da massa na frigideira quente, formando uma panqueca.


6 Passo

Cozinhe a panqueca por alguns minutos de cada lado, até dourar.


7 Passo

Repita o processo com o restante da massa.


8 Passo

Sirva as panquecas em um prato e adicione frutas frescas, como morangos ou mirtilos, por cima para dar um toque especial.




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