Massa de Pastel Fit: Deliciosos Pasteis Saudáveis e Leves

PREPARO

15 Minutos


RENDIMENTO

Porções


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145


CHEFF

Juliana Al



Massa de Pastel Fit: Deliciosos Pasteis Saudáveis e Leves

Vinicius Lima - 10 de junho de 2023

Hoje temos por aqui Massa de Pastel Fit: Deliciosos Pasteis Saudáveis e Leves que Juliana Al veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 15 minutos esta maravilha de Massas para seus convidados. A receita pode render até Porções e é muito simples de fazer...



Se você adora pasteis, mas está em busca de opções mais saudáveis e leves, a massa de pastel fit é a escolha perfeita. Com ingredientes nutritivos e uma preparação simples, essa receita permite desfrutar de pasteis deliciosos sem abrir mão da sua alimentação saudável.

A massa de pastel fit utiliza uma combinação de farinha de trigo integral e branca, que trazem benefícios nutricionais, como fibras e vitaminas. Essas farinhas oferecem uma opção mais saudável em comparação à massa tradicional, rica em farinha branca refinada. Além disso, a massa é levemente temperada com sal e azeite de oliva, trazendo um toque de sabor especial.

Ao optar pela massa de pastel fit, você tem a vantagem de poder controlar os ingredientes do recheio. É possível escolher opções mais saudáveis, como vegetais frescos, proteínas magras como frango ou peixe, queijos com teor reduzido de gordura, ou até mesmo criar combinações diferentes para agradar ao seu paladar.

Uma das melhores partes dessa receita é a versatilidade. A massa pode ser moldada em diversos formatos e tamanhos, permitindo criar pasteis pequenos para servir como petiscos ou pasteis maiores para uma refeição completa. Além disso, você pode preparar uma quantidade maior de massa e congelar os pasteis, para ter sempre à mão uma opção rápida e saudável.

Ao desfrutar dos pasteis feitos com a massa fit, você estará cuidando da sua saúde sem abrir mão do prazer de uma refeição saborosa. Afinal, é possível ter opções gostosas e equilibradas, que se encaixam em uma dieta balanceada.

Experimente essa receita de massa de pastel fit e surpreenda-se com o sabor e textura incríveis que ela proporciona. Aposto que você vai se apaixonar por essa versão mais saudável e vai querer incluí-la no seu cardápio regularmente.

Não deixe de experimentar e compartilhar essa deliciosa opção de massa de pastel fit com seus amigos e familiares. Todos irão adorar essa alternativa saudável e saborosa para saborear pasteis sem culpa. Afinal, é possível comer bem e cuidar do corpo ao mesmo tempo.


Ingredientes Para Massa de Pastel Fit: Deliciosos Pasteis Saudáveis e Leves

  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de farinha de trigo branca
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 xícara de água morna


Como Fazer Massa de Pastel Fit: Deliciosos Pasteis Saudáveis e Leves


Passo 1

Em uma tigela, misture as farinhas de trigo integral e branca, juntamente com o sal.


Passo 2

Adicione o azeite de oliva à mistura e mexa bem para incorporar.


Passo 3

Gradualmente, adicione a água morna à mistura de farinha, enquanto mexe, até obter uma massa homogênea.


Passo 4

Transfira a massa para uma superfície de trabalho levemente enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos, até que fique lisa e elástica.


Passo 5

Embrulhe a massa em filme plástico e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.


Passo 6

Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e abra cada uma com um rolo, formando discos finos.


Passo 7

Agora, sua massa de pastel fit está pronta para ser recheada com os ingredientes de sua escolha.


Passo 8

Para cozinhar os pasteis, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque o pastel. Cozinhe por alguns minutos de cada lado, até ficar dourado e crocante.




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