Brigadeiro de Copo Fit Saudável e Delicioso
Hoje temos por aqui Brigadeiro de Copo Fit Saudável e Delicioso que Vinicius Lima veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 15 minutos esta maravilha de Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 8 Porções e é muito simples de fazer...
O brigadeiro de copo fit é uma opção deliciosa e saudável para satisfazer aquele desejo por um docinho sem abrir mão dos seus objetivos de alimentação equilibrada. Essa versão do clássico brigadeiro é feita com ingredientes mais leves e nutritivos, tornando-se uma opção perfeita para aqueles que buscam uma sobremesa mais saudável.
Nessa receita, o leite de amêndoa é usado como substituto do leite condensado, proporcionando uma textura cremosa e um sabor delicado. O cacau em pó sem açúcar traz todo o sabor do chocolate, sem adicionar calorias extras. O adoçante natural, como o xilitol, é utilizado para dar o toque doce ao brigadeiro, sem elevar os níveis de açúcar no sangue.
Além disso, essa versão fit é livre de glúten, tornando-se uma opção adequada para pessoas com restrições alimentares ou intolerância ao glúten. O amido de milho é adicionado para dar a consistência característica do brigadeiro, garantindo uma textura suave e agradável.
Ao preparar o brigadeiro de copo fit, você pode adicionar o granulado de chocolate amargo sem açúcar por cima para decorar e adicionar um toque de sabor extra. Lembre-se de que, mesmo sendo uma versão mais saudável, é importante consumir com moderação, pois o xilitol ainda possui calorias.
Essa receita é uma opção versátil, permitindo que você experimente diferentes sabores e variações de ingredientes de acordo com suas preferências pessoais. Você pode adicionar raspas de laranja, coco ralado ou até mesmo incorporar pedaços de frutas frescas para deixar seu brigadeiro de copo ainda mais especial.
O brigadeiro de copo fit é uma ótima escolha para servir em ocasiões especiais, festas ou como uma sobremesa rápida e deliciosa no dia a dia. Ele agrada a todos os paladares e é uma maneira prazerosa de cuidar da sua alimentação sem abrir mão do sabor.
Aproveite essa versão fit do brigadeiro de copo e desfrute de uma sobremesa deliciosa e saudável. Com ingredientes nutritivos e um preparo simples, você terá uma opção indulgente que se encaixa perfeitamente em um estilo de vida equilibrado e saudável. Delicie-se com o brigadeiro de copo fit e desfrute de um doce prazer sem culpa.
Ingredientes Para Brigadeiro de Copo Fit Saudável e Delicioso
- 1 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal de sua preferência)
- 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 3 colheres de sopa de xilitol (ou outro adoçante natural de sua escolha)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Granulado de chocolate amargo sem açúcar (opcional)
Como Fazer Brigadeiro de Copo Fit Saudável e Delicioso
Passo 1
Em uma panela, misture o leite de amêndoa, o cacau em pó e o xilitol.
Passo 2
Em uma tigela separada, dissolva o amido de milho em um pouco de água.
Passo 3
Adicione o amido de milho dissolvido à panela e misture bem.
Passo 4
Leve a panela ao fogo médio-baixo e cozinhe, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse e atinja a consistência de brigadeiro. Isso deve levar cerca de 5-7 minutos.
Passo 5
Retire a panela do fogo e adicione o extrato de baunilha. Misture bem.
Passo 6
Transfira o brigadeiro para copos individuais ou taças.
Passo 7
Deixe esfriar completamente antes de adicionar o granulado de chocolate amargo por cima, se desejar.
Passo 8
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
Passo 9
Sirva o brigadeiro de copo fit como sobremesa e desfrute!
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