BOLO DE BANANA COM CHOCOLATE SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR!
Hoje temos por aqui BOLO DE BANANA COM CHOCOLATE SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR! que Vinicius Lima veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 45 minutos esta maravilha de Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 1 Porções e é muito simples de fazer...
Bolo de Banana com Chocolate Sem Adição de Açúcar: Uma Delícia Saudável e Natural
Imagine um bolo que combina a doçura natural das bananas maduras com o sabor rico do chocolate, e tudo isso sem a necessidade de açúcar refinado. Esta receita de bolo de banana com chocolate sem adição de açúcar oferece exatamente essa experiência culinária – uma sobremesa deliciosa e saudável que é perfeita para satisfazer seus desejos doces de forma consciente.
A base desse bolo é composta por bananas maduras, que são uma excelente fonte de energia natural e fibras. Elas contribuem para a doçura natural do bolo, eliminando a necessidade de açúcar refinado. Além disso, as bananas são ricas em potássio, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do corpo.
O óleo de coco é usado para dar um toque de umidade e suavidade ao bolo. É uma alternativa saudável aos óleos vegetais refinados e adiciona um sabor delicado à receita. O extrato de baunilha intensifica o aroma e proporciona uma nota de sabor agradável.
As farinhas de aveia e amêndoa substituem a farinha de trigo tradicional, tornando este bolo adequado para pessoas com sensibilidade ao glúten. Elas também contribuem com fibras e proteínas, tornando o bolo mais nutritivo.
O cacau em pó, rico em antioxidantes, é o segredo por trás do sabor intenso de chocolate deste bolo. Lembre-se de usar cacau puro e sem adição de açúcar para manter a doçura natural.
O fermento em pó e o bicarbonato de sódio garantem que o bolo cresça e fique com uma textura fofa e macia. Uma pitada de sal realça os sabores.
As gotas de chocolate amargo, sem adição de açúcar, adicionam aquele toque indulgente. O chocolate amargo também contém antioxidantes e pode contribuir para a saúde cardiovascular.
A preparação é simples: basta misturar os ingredientes úmidos, combinar com os secos, adicionar as gotas de chocolate e levar ao forno. Em cerca de 30 minutos, sua cozinha estará perfumada e seu bolo pronto para ser apreciado.
Este bolo de banana com chocolate sem açúcar é uma sobremesa que combina indulgência com ingredientes saudáveis. É perfeito para ocasiões especiais ou como um mimo saudável para satisfazer suas vontades de doce. Cada mordida é um deleite que nutre seu corpo e agrada seu paladar. Aproveite esta receita e desfrute do equilíbrio perfeito entre sabor e saúde.
Ingredientes Para BOLO DE BANANA COM CHOCOLATE SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR!
- 3 bananas maduras
- 3 ovos
- 1/4 de xícara de óleo de coco (ou outro óleo de sua preferência)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de farinha de aveia (pode ser feita em casa processando aveia em flocos)
- 1/2 xícara de farinha de amêndoa
- 1/4 de xícara de cacau em pó (sem açúcar)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma pitada de sal
- 1/2 xícara de gotas de chocolate amargo (sem açúcar)
Como Fazer BOLO DE BANANA COM CHOCOLATE SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR!
1 Passo
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo com óleo de coco ou utilize uma forma de silicone.
2 Passo
Em um liquidificador, coloque as bananas maduras, os ovos, o óleo de coco e o extrato de baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea.
3 Passo
Em uma tigela separada, misture a farinha de aveia, a farinha de amêndoa, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e uma pitada de sal.
4 Passo
Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela dos ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
5 Passo
Acrescente as gotas de chocolate amargo à massa e mexa novamente.
6 Passo
Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7 Passo
Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Em seguida, deixe esfriar completamente em uma grade.
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