Bolinho de Chuva Fitness: Uma Deliciosa Opção Saudável
O bolinho de chuva é uma iguaria clássica da culinária brasileira, que remete à infância e momentos de conforto. No entanto, essa delícia costuma ser preparada com ingredientes que...
Hoje temos por aqui Bolinho de Chuva Fitness: Uma Deliciosa Opção Saudável que Vinicius Lima veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 4 Porções e é muito simples de fazer...
O bolinho de chuva é uma iguaria clássica da culinária brasileira, que remete à infância e momentos de conforto. No entanto, essa delícia costuma ser preparada com ingredientes que não são tão amigáveis para uma alimentação saudável. Mas não se preocupe! Hoje trago para você uma versão fitness desse tradicional quitute, o Bolinho de Chuva Fitness.
A receita de Bolinho de Chuva Fitness utiliza ingredientes mais saudáveis, garantindo que você possa desfrutar dessa gostosura sem sair da sua dieta. Ao substituir a farinha branca pela farinha de trigo integral e acrescentar a farinha de aveia, conseguimos aumentar o teor de fibras e tornar a preparação mais nutritiva. Além disso, utilizamos adoçantes naturais em vez de açúcar refinado, reduzindo a quantidade de calorias e carboidratos.
Para preparar os bolinhos, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo integral, farinha de aveia, adoçante natural (stevia, xilitol, eritritol, etc.), fermento em pó, canela em pó, leite desnatado, ovo, óleo de coco e uma pitada de sal. A combinação desses ingredientes resulta em bolinhos macios por dentro e levemente crocantes por fora, com um delicioso aroma de canela.
O preparo do Bolinho de Chuva Fitness é bastante simples. Basta misturar os ingredientes secos em uma tigela e, em outra tigela, bater o ovo e adicionar o leite desnatado e o óleo de coco. Em seguida, é só misturar tudo até obter uma massa homogênea. Aqueça o óleo de coco em uma frigideira e, com o auxílio de duas colheres, forme as bolinhas de massa, fritando-as até dourarem por igual.
Ao finalizar a fritura, retire os bolinhos da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha, para que o excesso de óleo seja absorvido. Se preferir, você pode polvilhar os bolinhos com adoçante em pó antes de servir, adicionando um toque de doçura extra.
Essa versão fitness do bolinho de chuva é uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais saudável, sem abrir mão do prazer de saborear uma sobremesa deliciosa. Você pode desfrutar dos Bolinhos de Chuva Fitness como um lanche ou sobremesa, acompanhados de um chá ou café.
Aproveite a oportunidade de incluir essa receita no seu cardápio, proporcionando momentos de prazer e satisfação sem prejudicar seus objetivos de alimentação saudável. O Bolinho de Chuva Fitness é uma opção perfeita para aqueles dias em que bate a vontade de comer algo doce, mas sem comprometer sua dieta.
Ingredientes Para Bolinho de Chuva Fitness: Uma Deliciosa Opção Saudável
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de adoçante natural (stevia, xilitol, eritritol, etc.)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de óleo de coco (derretido)
- Pitada de sal
- Óleo de coco (para fritar)
- Adoçante em pó (opcional, para polvilhar)
Como Fazer Bolinho de Chuva Fitness: Uma Deliciosa Opção Saudável
1 Passo
Em uma tigela, misture as farinhas, o adoçante natural, o fermento em pó, a canela e o sal.
2 Passo
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite desnatado e o óleo de coco derretido. Misture bem.
3 Passo
Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
4 Passo
Aqueça o óleo de coco em uma frigideira em fogo médio.
5 Passo
Com o auxílio de duas colheres, forme pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na frigideira.
6 Passo
Frite os bolinhos até dourarem por igual, virando-os para que fiquem cozidos por dentro.
7 Passo
Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
8 Passo
Se desejar, polvilhe os bolinhos com adoçante em pó antes de servir.
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